Описание
Нужен инвестор-партнёр.
От общепитовца-практика с 20-летним стажем: есть проект - построение сети фаст-фудов пельменных по России и в мире.
Как любой сетевой проект, он начинается с “пилота”, то есть с “пилотной” пельменной. Для которой я ищу инвестиции 15 млн. рублей.
С использованием запатентованной мной технологии лепки “ручных” пельменей производительность труда при лепке увеличивается в 2 раза (оригинально. аналогов нет), и это при более высоком качестве пельменей, чем предлагаются сейчас в сегменте “пельменного” фаст-фуда.
Моя технология позволит назначить цену за порцию пельменей всего 110-120 руб, то есть в 2 раза ниже чем предлагает демократичный общепитовский рынок сейчас = 250 руб.
Что обеспечит лавинообразный спрос = создаст очереди в наши пельменные.
Так я решу проблему отсутствия в России вкусных и недорогих пельменей:
дело в том, что ВКУСНЫХ и НЕДОРОГИХ пельменей в России нет и не предвидится; есть в лучшем случае пельмени “среднего” качества.
Рынок потребителей пельменей практически неограничен:
16 % жителей России называют пельмени “самым любимым” блюдом, а 85 % населения едят пельмени минимум 1 раз в месяц.
Сделано:
- бизнес-план, ТЭО
- проведены маркетинговые исследования и анализ рынка
- зарегистрирован патент №111399
- разработан “ноу-хау”
- зарегистрировано название (торговый знак)
а также:
- видеопрезентации
- проработки
- рецептуры
- технологии сопутствующие
- перечень оборудования и поставщиков.
- списки помещений под аренду
- прочее
Перспективы проекта (в проекте 3 стадии)
1 стадия - “Пилот”. 4-6 месяцев
Построение “пилотной” пельменной в любом !городе России (учитываются предпочтения Инвестора)
9-15 млн руб (зависит от города и площади помещения)
Срок возврата инвестиций - 18-20 месяцев.
2 стадия - “Закрепление” - 12 месяцев
Начало построения сети: 6-10 пельменных, можно в разных городах России.
100-150 млн руб.
Срок возврата инвестиций - 22-24 месяца.
3 стадия - “Экспансия” - 4 года
Становится возможным строительство новых пельменных ТОЛЬКО за счет дохода с уже работающих пельменных в следующем темпе:
Первый год - одна пельменная за 2 месяца
2-ой год - одна пельменная за 1 месяц
3-ий год - 3 пельменных за 2 месяца
Ожидаемая стоимость сети через 6 лет из 150 пельменных - $200 млн при затратах на создание не более $20 млн.
Ёмкость рынка России - 1 500 кафе-пельменных + 200-300 пельменных - по СНГ.
Это можно сделать за 8-12 лет.